Hummus di ceci
Ingrendienti: ceci, aglio, prezzemolo, tahina, limone,olio, sale
Cous cous crudista all’arancia
Ingredienti: cavolfiore, peperoni, cetrioli, carote, arancia, cipolla, mandorle, uva sultanina, olio, sale.
Pennette al rag├╣ di verdure
Ingredienti: pasta, verdure miste croccanti, olio, sale
Arrosto di sedano rapa al mirto con salsina di pomodori secchi
Ingredienti: sedano rapa, mirto, aglio, sale, olio
Frittelle di melanzane
Ingredienti: melanzane, fiocchi di mais, farina, olio, sale